Simply Cooking, by Caro

Milk shake à la fraise

Le beau temps revient, l'envie de manger des choses rafraîchissantes se fait sentir... et avec des fraises, il y a tant de possibilités... Aujourd'hui, ce sera un petit milk-shake prêt en 2 mn au blender. Miam !!! Pour 2 grands verres De quoi avons-nous...

Posté par mamandantoine à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, glace vanille, milk-shake

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28 mars 2012

Lasagnes chèvre, courgettes et saumon fumé

Par un jour où je n'avais pas énormément de temps pour cuisiner mais malgré tout, envie de "manger du bon", je me suis décidée à faire des lasagnes. Je les ai précuits pour gagner du temps à la cuisson et en 30 mn, ces lasagnes étaient prêtes à être dévorées,...

Posté par mamandantoine à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, saumon fumé, pâtes, chèvre, lasagnes, tomate, tomates

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27 mars 2012

Mousse de banane au citron vert

Encore une petite recette issue du livre 1001 idées pour les faire manger toute l'année : une petite mousse à la banane et au citron vert très facile à faire et très rafraîchissante. Pour 4 personnes De quoi avons-nous besoin ? 1 citron vert 4 bananes...

Posté par mamandantoine à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeuf, banane, citron vert, mousse

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26 mars 2012

Ravioles au reblochon

Une petite recette effectuée cet hiver mais que je n'ai pas encore pris le temps de publier ! C'était la première fois que j'utilisais la machine à pâte... Euh, comment dire ? J'ai galéré ! J'avais prévu de faire des spaghettis ou des tagliatelles mais...

Posté par mamandantoine à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: reblochon, carbo, pâtes, ravioles

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23 mars 2012

Mangues rôties au carambar

J'avais envie de mangue, j'en ai donc acheté une. Il a ensuite fallu réfléchir à une petite idée de recette, sachant que j'avais uniquement envie de la manger en dessert. J'ai feuilleté un peu mes livres de recettes et je suis tombée sur cette recette...

Posté par mamandantoine à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carambar, mangue, mangue carambar, citron vert, orange

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22 mars 2012

Tagliatelles au saumon et Philadelphia

Une petite recette très facile, rapide mais bien gourmande tout de même... Tous à vos marmites ! ;) Pour 4 personnes De quoi avons-nous besoin ? 400 g de tagliatelles 100 g de lardons de saumon fumé (ou de saumon fumé) 1 cuillère à soupe d'aneth coupé...

Posté par mamandantoine à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: philadelphia, aneth, crème fraîche, saumon fumé, tagliatelles, pâtes

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21 mars 2012

Blondie et sa crème anglaise au chocolat {Brownie blanc, crème anglaise noire}

J'ai eu cette idée dernièrement de changer du traditionnel brownie, j'avais envie d'un brownie blanc et de crème anglaise noire. Il se trouve qu'en fait, un brownie blanc, ça n'existe pas, ça s'appelle un blondie ^^. Cette recette est facile à réaliser...

Posté par mamandantoine à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blondie, brownie, chocolat, chocolat blanc, crème anglaise

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20 mars 2012

Tambouille de courgettes et chair à saucisse

Quand je n'ai pas d'idée pour le repas, bien souvent, j'improvise une petite tambouille... et souvent, c'est délicieux ! ^^ Mais il est rare que je fasse deux fois la même chose (genre j'aime me casser la tête ? Peut être lol). J'avais donc des courgettes...

Posté par mamandantoine à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, chair à saucisse, courgette, tambouille, concentré tomate

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19 mars 2012

Compote pomme poire au sirop d'érable et beurre salé

J'avais des poires qui commençaient à en avoir marre d'être dans la corbeille à fruits. Je sais que mon p'tit mari est fan de compote de poire, j'ai donc décidé de liquider ces poires en en faisant une compote. J'ai ajouté quelques pommes pour épaissir...

Posté par mamandantoine à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, poire, sirop érable

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18 mars 2012

Tiramisu aux fraises

On sent que les beaux jours reviennent. Les fruits et légumes se diversifient sur les étals. Hier, j'ai acheté des fraises. Elles étaient en promo et me faisaient de l'oeil. Aujourd'hui, je me suis dit que nous allions les manger avec une chantilly maison...

Posté par mamandantoine à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, tiramisu, boudoir, mascarpone

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