31 juillet 2013

Cake aux notes italiennes

Un petit repas improvisé d'un soir ! Délicieux ! Très simple, comme toujours, et assez rapide. Une petite recette que je vous recommande !     Pour un cake à partager      De quoi avons-nous besoin ?    3 oeufs 180 g de farine 8 cl d'huile d'olive 12 cl de lait 1 sachet levure chimique 200 g de lardons natures 40 g de parmesan râpé une dizaine de tomates séchées (voire plus selon goût) sel, poivre herbes de Provence ou basilic   Comment... [Lire la suite]
Posté par Caro Cooking à 11:05 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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12 décembre 2011

Muf-cakes apéros chipo/tomate

Pour environ 8-10 muf-cakes Cette idée m'est venue car il me restait quelques chipos déjà cuites mais pas assez pour tout le monde. Je me suis dit que j'allais essayer un truc... et voilà ce que ça donne.   De quoi avons-nous besoin ?   2 chipolatas cuites 1 oeuf 50 g de farine 3 cl d'huile d'olive 4 cl de lait 1 cuillère à café de levure chimique un peu de sauce tomate (optionnel), ici sauce en tube... sel (une pincée), poivre     Comment procède-t-on ? On met son four à... [Lire la suite]
02 décembre 2011

Petits cakes au pâté

Une personne m'a remerciée en rigolant pour des muffins au pâté... je me suis dit que j'allais essayer... j'étais très très sceptique, mais bien froid, c'est très bon !   Pour environ 12 petits cakes     De quoi avons-nous besoin ? 1 terrine en bocal (cette fois-ci, j'ai pris porc au cidre) 3 oeufs 150 g de farine 15 cl de lait 5 cl d'huile 1 sachet de levure chimique une quinzaine de cornichons sel, poivre   Comment procède-t-on ? On préchauffe le four à 200°C. On mélange... [Lire la suite]
Posté par mamandantoine à 23:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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15 novembre 2011

Cake chèvre/lardons/poireaux

Pour un cake familial ou 8 petits environ   De quoi avons-nous besoin ? 3 oeufs 150 g de farine 8 cl d'huile d'olive 12 cl de lait (j'utilise du 1/2 écrémé) 1 sachet de levure chimique 200 g de lardons natures environ 150 g de chèvre en bûche 2 poireaux herbes de provence sel, poivre   Comment procède-t-on ? On coupe les poireaux en rondelles et on les fait cuire à la vapeur. On préchauffe son four à 200°C. On beurre le moule à cake pour faciliter le démoulage. Dans un saladier, on... [Lire la suite]
Posté par mamandantoine à 20:48 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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