Simply Cooking, by Caro

Craquants à la noisette

Je me suis commandé il y a quelques jours "La Bible des tout petits gâteaux" de Martha Stewart. Les recettes que ce livre contient sont toutes plus alléchantes les unes que les autres ! Mon choix s'est porté pour une première tentative sur une recette...

Posté par mamandantoine à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit noisette, craquant noisette, noisette

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22 janvier 2012

Tiramisu citron

Des envies de fraîcheur et d'évasion en plein hiver... je vous propose ce tiramisù au citron, très facile à faire. Pour 5 à 6 parts De quoi avons-nous besoin ? 250 g de Mascarpone 80 g de sucre en poudre 3 oeufs 1 citron jaune 1 paquet de palets bretons...

Posté par mamandantoine à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron palet breton, crème citron, dessert citron, tiramisu citron, citron, tiramisu, palet breton

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19 janvier 2012

Palets de dame

Pas trop le moral en ce moment, j'ai décidé de noyer mon chagrin dans l'alcool... LOL. Mais en le cuisinant, pas en le buvant :D (Recette issue du livre sur la photo) Pour une quarantaine de palets De quoi avons-nous besoin ? 80 g de raisins secs 5 cuillères...

Posté par mamandantoine à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisins, biscuit raisin rhum, biscuits raisin, palets de dame, rhum

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18 janvier 2012

Gâteau d'anniversaire

A la demande d'une copine (qui se reconnaîtra), je publie cette recette, même si l'anniversaire de Monsieur mon mari était il y a 2 mois de ça... C'est une petite recette que j'avais gardée sous le coude en me disant que je la publierais peut-être, mais...

Posté par mamandantoine à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau anniversaire, gâteau chantilly chocolat, gâteau poires chantilly chocolat, gâteau savoie

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13 janvier 2012

Cookies

Désolée de ne pas poster plus régulièrement mais j'avoue que les vacances pendant les fêtes ainsi que la reprise du boulot m'ont bien fatiguée et m'ont donné une petite baisse de moral qui ne m'a pas donné envie de cuisiner ou de publier d'autres recettes......

Posté par mamandantoine à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pépites chocolat, cookies

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3 janvier 2012

Petits rochers coco

Recette simplissime qui permet de se servir des blancs d'oeuf dont on n'a pas besoin dans d'autres recettes. Pour une bonne trentaine de petits rochers De quoi avons-nous besoin ? 90 g de sucre en poudre 125 g de noix de coco râpée 2 blancs d'oeuf Comment...

Posté par mamandantoine à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: congolais, noix coco, rochers, rochers coco

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27 décembre 2011

Petits sablés de Noël

Recette trouvée sur Marmiton (ici) Pour environ 80 petits biscuits (en fonction de la taille souhaitée) Une bonne idée pour occuper nos petits loups pendant ces vacances de Noël ! Maman pétrit la pâte et ensuite ils font les formes à l'emporte-pièce (et...

Posté par mamandantoine à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits Noël, biscuits arôme, biscuits sablés, sablés, sablés Noël, sablés arôme

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23 décembre 2011

Bûche au Bailey's

J'adore le Bailey's et j'adore le café, l'idée d'une bûche au Bailey's m'est donc venue tout naturellement en cette période de fête ! De quoi avons-nous besoin ? Pour la génoise 4 oeufs 1 verre de sucre 1 verre de farine 1 sachet levure chimique extrait...

Posté par mamandantoine à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bûche au Bailey's, bûche café Bailey's, café Bailey's, bailey's, bûche, café

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19 décembre 2011

Petites truffes

Recette ultra facile, piochée sur un livre de recettes pour enfants. C'est aussi une idée cadeau facile et fait maison pour Noël. Pour une quarantaine de truffes De quoi avons-nous besoin ? 200 g de chocolat pâtissier 4 cuillères à soupe de lait 100 g...

Posté par mamandantoine à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: truffes, truffes chocolat, truffes vermicelles

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17 décembre 2011

Pain d'épices maison

A l'approche des fêtes, je vous propose cette recette très facile de pain d'épices. En plus, c'est idéal de le préparer 1 semaine avant, le temps qu'il sèche un peu. Mais bien tendre en sortant du four, je le trouve excellent ! De quoi avons-nous besoin...

Posté par mamandantoine à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 4 épices miel, miel épices orange, orange miel, pain d'épices, pain épices, miel, 4 épices

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