Simply Cooking, by Caro

Clafoutis aux myrtilles

Hier, en feuilletant les livres de recettes de ma belle-maman (qui en a autant que moi je pense, mais pas les mêmes ^^), je suis tombée sur cette recette. En rentrant chez moi, je l'ai faite immédiatement, même si je n'avais pas du tout faim, mais juste...

Posté par mamandantoine à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis, clafoutis myrtilles, myrtilles

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10 février 2012

Petits nids au chocolat, comme des tartelettes

Envie de chocolat ! Pas à manger, mais à cuisiner... Non non, je ne suis pas enceinte, j'ai juste envie de chocolat pour me remonter le moral ! Toujours en feuilletant le fameux livre de Martha Stewart, je suis tombée sur cette recette, je n'ai rien changé,...

Posté par mamandantoine à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits chocolat, nids au chocolat, tartelettes chocolat, chocolat

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9 février 2012

Clafoutis endives roquefort

Encore du roquefort à terminer du colis de Noël... (ai-je besoin de préciser que je n'aime pas ce fromage ?) donc je me suis dit qu'avec des endives, ça devrait le faire ! Et avec des noix aussi ! Alors j'ai improvisé un petit clafoutis endives roquefort...

Posté par mamandantoine à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis roquefort endives, clafoutis salé, roquefort endives, chicons, endives, roquefort

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7 février 2012

J'ai été taguée !

Bon, ce qu'il y a de bien à bloguer, c'est qu'on est tout de suite dans le bain ! Première fois que l'on me tague, je ne vais pas refuser, ça ne se fait pas ! ^^ C'est donc l'Heureuse Imparfaite qui m'a taguée pour la première fois, elle-même ayant été...

Posté par mamandantoine à 23:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tag

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7 février 2012

Crêpes bolo

J'ai fait récemment des lasagnes maison, il me restait un peu trop de sauce bolognaise. Et il me restait quelques crêpes de la chandeleur. Ni une, ni deux, je me suis dit qu'un mélange des deux devrait être bon. Et test réussi lol. De quoi avons-nous...

Posté par mamandantoine à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bolognaise, crêpe, crêpes bolognaise, steak

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6 février 2012

Petits chaussons aux pommes, cannelle et vanille

Une petite recette minute, bien goûteuse, simple et efficace, comme je les aime ! A déguster tiède, c'est encore meilleur. Pour 4 chaussons De quoi avons-nous besoin ? 1 rouleau de pâte feuilletée 2 pommes un trait de vanille liquide un soupçon de cannelle...

Posté par mamandantoine à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, chausson pomme, chausson pomme vanille, pomme vanille cannelle, vanille, cannelle

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6 février 2012

Coquillettes au philadelphia

Bon alors, ce n'est pas vraiment une recette mais plus une astuce en fait. J'ai enfin testé le fameux fromage Philadelphia dont Romain et Gregory de Top Chef font la pub à la télé. Et verdict, c'est super bon ! Donc je vous recommande ce produit pour...

Posté par mamandantoine à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, coquillettes philadelphia, pâtes philadelphia, philadelphia, pâtes

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4 février 2012

Nem savoyard !

J'ai reçu le nouveau magazine Télé Star Cuisine (auquel je suis abonnée) qui a totalement changé de concept et de style, il s'appelle maintenant "Suprême" et devient trimestriel. Dommage dans un sens mais dans l'autre, c'est un vrai livre de recettes,...

Posté par mamandantoine à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: reblochon, lardons, feuilles de brick, feuilleté, nem reblochon, nem savoyard, raisins secs, reblochon raisin sec lardons

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2 février 2012

Craquants à la noisette

Je me suis commandé il y a quelques jours "La Bible des tout petits gâteaux" de Martha Stewart. Les recettes que ce livre contient sont toutes plus alléchantes les unes que les autres ! Mon choix s'est porté pour une première tentative sur une recette...

Posté par mamandantoine à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit noisette, craquant noisette, noisette

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1 février 2012

Sauté de porc à la basquaise sur lit de polenta

Une envie de soleil en plein milieu de l'hiver !! C'est tout naturellement que j'ai pensé à une recette façon basquaise. Je sais bien que ce n'est pas la saison des tomates ou des poivrons mais les surgelés ont très bien fait l'affaire ! Pour 4 personnes...

Posté par mamandantoine à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc basquaise, porc polenta, sauté porc basquaise, poivrons, porc, tomate, polenta

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