porc - Simply Cooking, by Caro

Filet mignon en croûte au maroilles, confit d'oignons et tomates

Un vrai repas de dimanche avec cette recette très simple et rapide. Temps de préparation : 5 mn à tout casser ! On s'est vraiment régalés, c'est pourquoi je m'empresse de la partager avec vous ! Compter un filet mignon pour 3 personnes De quoi avons-nous...

Posté par mamandantoine à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, pâte feuilletée, croûte, filet mignon, confit oignons, maroilles, tomates

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21 avril 2012

Rouelle de porc au sirop de poivre de Tasmanie

Suite à la réception d'un magnifique colis de nouveaux produits, envoyés par la maison Thiercelin 1809 (voir mon article précédent CLIC), ma curiosité a été mise à rude épreuve, j'ai de suite testé les nouveaux produits ! Je me suis dit que le sirop de...

Posté par mamandantoine à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, Thiercelin, Tasmanie, poivre de Tasmanie, rouelle de porc, sirop de poivre

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20 mars 2012

Tambouille de courgettes et chair à saucisse

Quand je n'ai pas d'idée pour le repas, bien souvent, j'improvise une petite tambouille... et souvent, c'est délicieux ! ^^ Mais il est rare que je fasse deux fois la même chose (genre j'aime me casser la tête ? Peut être lol). J'avais donc des courgettes...

Posté par mamandantoine à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, chair à saucisse, courgette, tambouille, concentré tomate

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15 mars 2012

Sauté de porc à l'ananas

Je me suis acheté un nouveau livre de cuisine la semaine dernière. Que dis-je ? Une nouvelle bible ! Ca s'appelle 1001 idées pour les faire manger toute l'année et c'est aux éditions Larousse. Parmi plus de 400 recettes, une m'a tout de suite sauté aux...

Posté par mamandantoine à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, porc, sauté porc

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22 février 2012

Tajine de porc

Ca fait bien 4 ans que mon beau-frère m'a ramené cette belle tajine du Maroc et je n'avais encore jamais pris le temps d'en faire une, pensant que ça prenait du temps. Et en fait, ça ne prend pas beaucoup de temps ! :) Par contre, je suis un peu déçue...

Posté par mamandantoine à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisins, pruneaux raisins, tajine, tajine porc, porc, pruneaux

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1 février 2012

Sauté de porc à la basquaise sur lit de polenta

Une envie de soleil en plein milieu de l'hiver !! C'est tout naturellement que j'ai pensé à une recette façon basquaise. Je sais bien que ce n'est pas la saison des tomates ou des poivrons mais les surgelés ont très bien fait l'affaire ! Pour 4 personnes...

Posté par mamandantoine à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc basquaise, porc polenta, sauté porc basquaise, poivrons, porc, tomate, polenta

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12 décembre 2011

Muf-cakes apéros chipo/tomate

Pour environ 8-10 muf-cakes Cette idée m'est venue car il me restait quelques chipos déjà cuites mais pas assez pour tout le monde. Je me suis dit que j'allais essayer un truc... et voilà ce que ça donne. De quoi avons-nous besoin ? 2 chipolatas cuites...

Posté par mamandantoine à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake chipo, cake saucisse, chipolatas tomate, muffin chipo, muffin saucisse, muffins chipolatas, porc, chipolatas, saucisses, cake

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