6 décembre 2011
Blinis version pépites de chocolat
De quoi avons-nous besoin ?
- 1 pot individuel de fromage blanc (ou 100g)
- 1 oeuf
- 1 pot de fromage blanc rempli de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- une bonne poignée de pépites de chocolat
Comment procède-t-on ?
Très facile !
Idem à la recette des blinis traditionnels, sauf qu'on y ajoute des pépites de chocolat...
Pour les blinis, rien de plus simple, on mélange tous les ingrédients entre eux et on laisse la pâte lever au frigo pendant 1h.
Pour la cuisson, si on n'a pas de poele ou de moule à blinis, on essaie de faire des petits ronds de pâte sur une poele. On les retourne dès que des petites bulles apparaissent à la surface.
Mes suggestions :
Idéal pour une envie de grignotage subite...
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