13 mai 2012

Petits chaussons aux myrtilles, sirop d'érable et tofu soyeux

Voici une petite recette que j'ai réalisé il y a un petit moment déjà... Je n'ai pas pris le temps de la partager avec vous. Voilà je rattrape l'erreur... ^^ Profitez bien de ce beau dimanche ensoleillé ! Pour 4 chaussons De quoi avons-nous besoin ?  1 pâte feuilletée 150 g de myrtilles surgelées 2 cuillères à soupe de sirop d'érable 200 g de tofu soyeux          Comment procède-t-on ?   On préchauffe le four à 200°C. On étale la pâte feuilletée,... [Lire la suite]
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30 avril 2012

Yaourts à la cannelle et au sirop d'érable

Je me suis enfin décidée à ressortir la yaourtière ! Il faut dire que je me suis trouvé un petit livre d'idées de yaourts bien sympa et donc, ça a aidé... "Maman, il est trop trop bon ton yaourt", m'a dit ma puce qui s'est avalé un pot de 160 g entier !!! Tout est dit, maintenant, sans plus tarder, la recette !!! Pour 6 à 8 pots de yaourts De quoi avons-nous besoin ?        80 cl de lait (1/2 écrémé pour moi) 10 cl de crème liquide ( à 4% MG pour moi) 4 cuillères à soupe de lait en poudre... [Lire la suite]
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19 mars 2012

Compote pomme poire au sirop d'érable et beurre salé

J'avais des poires qui commençaient à en avoir marre d'être dans la corbeille à fruits. Je sais que mon p'tit mari est fan de compote de poire, j'ai donc décidé de liquider ces poires en en faisant une compote. J'ai ajouté quelques pommes pour épaissir le tout et on se retrouve avec une belle quantité de compote pour le petit déjeuner ^^     Pour un gros bocal       De quoi avons-nous besoin ?   1 kg de poires 3 pommes 1 cuillère à soupe de sirop d'érable 25 g de beurre demi-sel ... [Lire la suite]
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