08 août 2013

Gratin de pommes et noisettes à la crème d'avoine

Une recette (presque) bio avec les pommes du jardin et les oeufs de nos poules (d'où l'aspect super jaune), le sucre de canne bio et l'avoine cuisine Bjorg que j'essayais pour la première fois. Ca change de la crème fraîche et ça donne un bon petit goût au dessert.    Pour 4 personnes      De quoi avons-nous besoin ?    4 pommes 20 g de noisettes 40 g de sucre de canne 20 cl (une briquette) d'avoine cuisine Bjorg 20 g de maïzena 20 g de beurre 3 oeufs   Comment... [Lire la suite]
Posté par Caro Cooking à 12:33 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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02 février 2012

Craquants à la noisette

Je me suis commandé il y a quelques jours "La Bible des tout petits gâteaux" de Martha Stewart. Les recettes que ce livre contient sont toutes plus alléchantes les unes que les autres ! Mon choix s'est porté pour une première tentative sur une recette de petits rochers à la noisette... mais vu que je n'avais jamais utilisé de vraies noisettes, je me suis un peu plantée sur les noisettes, ce qui fait qu'elles ont torréfié et donc j'ai obtenu des craquants et non pas des rochers, mais c'était excellent quand même.   ... [Lire la suite]
Posté par mamandantoine à 22:45 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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