29 juillet 2013

Gâteau fondant au chocolat

Parce que j'ai enfin trouvé la recette du gâteau au chocolat qui me plaît, je la partage avec vous. C'est une recette que j'ai déjà fait 4 fois et à chaque fois, elle assure !  C'est une recette tirée du livre "Recettes de grand-mères - Desserts" aux editions Rustica.     Pour 6 à 8 parts      De quoi avons-nous besoin ?    200 g de chocolat pâtissier 12 cl de lait 100 g de farine 3 gros oeufs 180 g de sucre 90 g d'huile de tournesol (ou 120 g de beurre... [Lire la suite]
Posté par Caro Cooking à 13:42 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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15 avril 2012

Petits muffins au coeur fondant d'Ovomaltine Crunchy - version light

Régime ne doit pas rimer avec frustration, en tout cas, pas pour moi ! J'ai juste besoin de rééquilibrer mon alimentation et ce système de points me permet d'y arriver. Donc j'ai concocté un petit muffin light mais gourmand en prenant une base de gâteau yaourt léger. Même face à du Nutella, mes enfants (et moi) ne résistent pas et préfèrent largement le "chocolat qui croustille" (Ovomaltine Crunchy), c'est donc tout naturellement que j'ai pensé à en fourrer ces muffins... Il en coûtera 4,5 PP par muffin. Pour 12 muffins ... [Lire la suite]
25 novembre 2011

Muffins tagada, Muffins speculoos et Fondants au chocolat

A jour spécial, recettes spéciales !! Bon anniversaire à Monsieur mon p'tit mari !!    Recette n° 1 : Fondants au chocolat    De quoi avons-nous besoin ? 200g chocolat pâtissier 125 g beurre 100g de sucre 60g de farine 3 oeufs Comment procède-t-on ? On préchauffe le four à 200°C. On fait fondre le chocolat avec le beurre. Dans un saladier, on mélange farine + sucre + oeufs entier à l'aide d'un fouet. On y ajoute notre mélange choco/beurre. On remplit les moules et on cuit 7 à 8... [Lire la suite]
Posté par mamandantoine à 19:25 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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