08 septembre 2013

Tortilla à la sicilienne

Encore une recette tirée d'un vieux magazine ! Cette fois-ci, il s'agit d'Avantages. C'était la première fois que je réalisais une tortilla ! Nos poules pondant bien en ce moment, c'était le menu idéal pour en utiliser beaucoup d'un coup ^_^ J'ai été agréablement surprise, encore une fois, c'est un plat que je pense refaire, en l'accomodant de mannière différente. C'est super pour la saison car ce plat se déguste aussi bien chaud que froid.   Pour 4 à 6 parts      De quoi avons-nous... [Lire la suite]
Posté par Caro Cooking à 13:24 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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17 mars 2013

Filet mignon en croûte au maroilles, confit d'oignons et tomates

Un vrai repas de dimanche avec cette recette très simple et rapide. Temps de préparation : 5 mn à tout casser ! On s'est vraiment régalés, c'est pourquoi je m'empresse de la partager avec vous !     Compter un filet mignon pour 3 personnes       De quoi avons-nous besoin ?     1 filet mignon 1 pâte feuilletée 1/2 petit pot de confit d'oignons 1 tomate 3 petites tranches de maroilles sel, poivre   Comment procède-t-on ? Sur une pâte feuilletée,... [Lire la suite]
Posté par mamandantoine à 13:34 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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21 août 2012

Spaghettis au thon et à la tomate

Simply Cooking s'est pris de loooongues, très longues vacances... C'est fou ce que le temps passe vite ! J'ai quand même cuisiné un peu, entre notre petite semaine en Vendée, Disneyland Paris et trois jours à Londres ! Le rythme d'une recette par jour me semble beaucoup trop contraignant aujourd'hui... nouveau job, nouvelle organisation, manque de motivation, ... C'est pourquoi j'ai décidé qu'à partir de ce jour, je posterais une nouvelle recette quand j'en aurais le temps et l'envie, ça ne veut pas dire que je vous abandonne... [Lire la suite]
Posté par mamandantoine à 17:23 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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28 mars 2012

Lasagnes chèvre, courgettes et saumon fumé

Par un jour où je n'avais pas énormément de temps pour cuisiner mais malgré tout, envie de "manger du bon", je me suis décidée à faire des lasagnes. Je les ai précuits pour gagner du temps à la cuisson et en 30 mn, ces lasagnes étaient prêtes à être dévorées, pour le plus grand bonheur de Monsieur !     Pour 4 personnes     De quoi avons-nous besoin ?   quelques plaques à lasagnes 500 g de courgettes 200 g de saumon fumé 2 tomates 80 g de fromage de chèvre 20 cl de crème fraîche herbes... [Lire la suite]
Posté par mamandantoine à 20:53 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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26 février 2012

Pizza périgourdine

Bon, on aurait pu appeler cette pizza "pizza mi-auvergnate, mi-périgourdine" car seuls les gésiers en font une pizza périgourdine lol Pizza excellente, que je conseille à ceux qui aiment les gésiers ! Nous nous sommes régalés, mon p'tit Mari et moi !   Pour 2 personnes   De quoi avons-nous besoin ?   1 pâte à pizza 400 g de gésiers (une boîte) 5 tomates cerise 1 petit oignon 1/2 pot de rondelé au bleu (ou boursin au bleu) un peu de parmesan 1 oeuf       Comment... [Lire la suite]
Posté par mamandantoine à 11:23 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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