09 février 2012

Clafoutis endives roquefort

Encore du roquefort à terminer du colis de Noël... (ai-je besoin de préciser que je n'aime pas ce fromage ?) donc je me suis dit qu'avec des endives, ça devrait le faire ! Et avec des noix aussi ! Alors j'ai improvisé un petit clafoutis endives roquefort jambon à la chapelure de noix. Et c'était très bon ! De quoi me réconcilier avec le roquefort peut être...   De quoi avons-nous besoin ? 1 kg d'endives 100 g de roquefort 120 g de dés de jambon 2 oeufs 50 g de farine 25 cl de lait une... [Lire la suite]
Posté par mamandantoine à 12:23 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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