12 avril 2012

Rillettes de thon sur galettes de flocons d'avoine et pommes poelées

Régime troisième jour ! La balance me motive, elle affiche déjà 2 kgs en moins, preuve que 1°) j'ai pas mal de poids à perdre et 2°) on mangeait vraiment mal à la maison !! J'avais envie de pommes poelées dans un petit trait de beurre demi-sel mais j'avais vu une recette à base de thon en friture. J'ai finalement décidé de faire des petites rillettes légères, et, forte de mon expérience des galettes de maïs, j'ai testé des galettes de flocon d'avoine. Elles sont très bonnes en goût mais malheureusement, elles ne sont pas... [Lire la suite]
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19 novembre 2011

Petits blinis et rillettes de thon

Une idée sympa pour un petit apéro fraîcheur entre amis ! De petits blinis et des rillettes de thon toutes légères. Seule précaution à prendre pour cette recette : le temps d'attente de 1 heure au frigo avant de pouvoir déguster !    Pour 10 à 12 blinis (mais il vaut mieux doubler les quantités)     De quoi avons-nous besoin ?     Pour les blinis, recette prise sur Marmiton (clic) : 1 pot individuel de fromage blanc (100 g) 1 oeuf 1 pot de fromage blanc rempli de farine 1/2... [Lire la suite]
Posté par mamandantoine à 13:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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