26 juillet 2013

Pudding aux jambon, fromage et petits pois

Pour ceux et celles qui n'ont pas suivi, j'ai un peu déserté mon blog... mais pour une bonne raison : j'ai donné naissance à un petit bonhomme d'amour il y a 2 mois 1/2... Le temps de prendre nos repères, de s'organiser, je recommence doucement à cuisiner, et je partage une petite recette puisée dans le Cuisine Actuelle d'août. Très facile à faire, rapide, un moyen d'utiliser des restes... bref, je vous la conseille !      Pour 4 personnes     De quoi avons-nous besoin ?   ... [Lire la suite]
Posté par mamandantoine à 17:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

03 juillet 2012

Crémeux de blé végétarien, façon risotto

Des petits pois du jardin, fraîchement cueillis et écossés en famille avec les enfants (l'avantage qu'ils soient encore petits sans doute, ça les intéresse...). Seulement, pas assez pour faire un vrai repas avec... J'ai testé un semblant de risotto et on s'est tous bien régalés !     Pour 4 personnes De quoi avons-nous besoin ?      250 g de champignons de Paris 1 poivron (ou une bonne portion de poivrons surgelés) 500 g de petits pois non écossés 300 g de blé ou Ebly 25 cl de crème... [Lire la suite]
Posté par mamandantoine à 21:56 - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , ,