01 mars 2012

Oeuf cocotte aux poireaux

Une petite recette issue du Télé Star Cuisine de janvier, et qui permet de cuisiner vite et équilibré. Je classe cette recette comme mise en bouche mais nous l'avons mangée en plat principal, accompagnée de pommes de terre à l'eau et c'était parfait.   Pour 6 personnes   De quoi avons-nous besoin ?   6 oeufs 1 botte d'1 kg de poireaux 20 cl de crème liquide légère sel, poivre huile d'olive       Comment procède-t-on ?   On rince les poireaux à l'eau et on les fend en... [Lire la suite]
Posté par mamandantoine à 17:55 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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