09 janvier 2012

Croquettes de maroilles frits

Bon... OK j'ai du mal avec le diététique, j'aime trop le fromage pour ça... On repassera donc pour les bonnes résolutions de l'année (^^) ! Très simple cette recette, comme toujours, juste besoin de maroilles, de jaune d'oeuf et de chapelure !   Pour 4 parts (compter 2 croquettes par personne)   De quoi avons-nous besoin ? 200 à 250 g de maroilles de la chapelure 2 jaunes d'oeuf 1 friteuse (avec de l'huile presque bonne à jeter)     Comment procède-t-on ? On gratte la... [Lire la suite]
Posté par mamandantoine à 20:09 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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