04 avril 2012

Petites madeleines apéritives au curry

Une bonne idée pour recevoir pour un p'tit apéro, ça change des biscuits apéritifs, du saucisson (même si ça se complète très bien...) et surtout, c'est du fait-maison rapide et goûteux ! Cette petite recette est issue du livre 1001 recettes Apéritifs Dinatoires aux éditions Solar. Pour une quinzaine de petites madeleines De quoi avons-nous besoin ? 2 oeufs 50 g de beurre fondu 80 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de curry en poudre une pincée de sel     ... [Lire la suite]
Posté par mamandantoine à 20:17 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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28 février 2012

Madeleines au rhum et aux pépites de chocolat

Une petite recette vite faite (comme d'hab) qui change un peu des traditionnelles madeleines au citron ou à la vanille que je fais régulièrement, pour le plaisir de mes enfants et de mon beau-père qui les adore lol. Cette fois ci, j'ai mis quelques pépites de chocolat et un peu d'arôme rhum et le résultat m'a semblé parfait. Pour 28 mini-madeleines (un moule complet) De quoi avons-nous besoin ? 150 g de farine 125 g de beurre 125 g de sucre 2 gros oeufs arôme rhum pépites de chocolat (quantité selon goût) ... [Lire la suite]
Posté par mamandantoine à 21:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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