29 novembre 2011

Petites bouchées façon piémontaise

  De quoi avons-nous besoin ? un peu de blé 2 oeufs 1 pomme 4 knackis quelques cornichons sel, poivre    Comment procède-t-on ? On met ses grains de blé à cuire. On met ses oeufs à durcir et les knackis à cuire. Pendant ce temps, on coupe des petits morceaux de cornichons, dans un saladier. On épluche une pomme et on la coupe en petits cubes. On coupe des petites rondelles de saucisse que l'on ajoute dans le saladier. On égoutte notre blé puis on l'ajoute dans le... [Lire la suite]
Posté par mamandantoine à 19:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,