
Bonjour à tous et à toutes. L'occasion d'une petite recette improvisée ce midi pour vous souhaiter une très belle année 2016, bien gourmande !
Des pommes de terre, du morbier, des échalotes, de la crème fraîche, quelques lardons, et voilà un bon plat d'hiver !
Pour 5-6 personnes
De quoi avons-nous besoin ?
7 pommes de terre de taille moyenne à grosse
20 cl de crème liquide entière
Environ 200 g de morbier (une petite pointe)
75 g de lardons fumés
4-5 échalotes
sel, poivre...
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