23 mai 2018

Crêpes au Saumon Fumé façon Ficelles Picardes

Bonjour, cela fait un looong moment ! En cherchant une recette sur mon blog ce week-end, je me suis rendue compte qu'il avait été bien délaissé... Je reviens donc avec une nouvelle petite recette  et j'espère qu'elle vous plaira :) C'est sûrement parce que nous rentrons d'un week-end en Picardie et que je n'ai pas mangé de Ficelle Picarde, que j'ai dû avoir l'envie d'en cuisiner ce soir :D Seul hic : pas de jambon ni de lardons dans le frigo. Qu'importe, j'avais du saumon fumé ! C'est donc une recette dérivée que je vous propose... [Lire la suite]
Posté par Caro Cooking à 21:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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13 avril 2012

Crêpes aux fraises et à la chantilly

Régime quatrième jour ! Plutôt qu'une recette, aujourd'hui, je vous propose une petite idée de dessert qui reste gourmand en n'explosant pas le quotat de points : une petite crêpe aux fraises et à la chantilly pour 3.5 PP la crêpe :) Pour 16 crêpes De quoi avons-nous besoin ? 300 g de farine 3 oeufs 1 litre de lait écrémé 1 cuillère à café d'huile quelques fraises un peu de chantilly  ou si on veut la faire soi-même (meilleur et moins gras) : 10 cl de crème fraîche entière (20% MG) un soupçon... [Lire la suite]
Posté par mamandantoine à 21:12 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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07 février 2012

Crêpes bolo

J'ai fait récemment des lasagnes maison, il me restait un peu trop de sauce bolognaise. Et il me restait quelques crêpes de la chandeleur. Ni une, ni deux, je me suis dit qu'un mélange des deux devrait être bon. Et test réussi lol.   De quoi avons-nous besoin ? Pour la pâte à crêpes (environ 15 crêpes) 1 litre de lait 3 oeufs 325 g de farine 1 cuillère à café d'huile Pour la sauce bolognaise 1 brique de coulis de tomate (ou un petit bocal de sauce tomate) 3 steaks hachés 1 oignon ... [Lire la suite]
Posté par mamandantoine à 21:32 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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