La dernière fois, mon fils s'est enfui quand j'ai voulu lui faire goûter la soupe violette... Il m'a dit que de la bonne soupe, c'était toujours orange ! lol Je lui ai donc concocté une "bonne soupe", ce qui tombe bien puisque j'avais des carottes qui...

Recette dénichée sur un article de la Voix du Nord. Je trouvais ça super joli. J'aime beaucoup le chou rouge mais bien souvent, je ne sais pas quoi faire avec quand j'en achète ! Donc la solution était sous mes yeux et j'ai testé cette recette pour vous...

Une envie d'endives et une envie de soupe... ça fait un velouté d'endives ! Pour 2 litres environ De quoi avons-nous besoin ? 1 kg d'endives 1 à 2 pommes de terre 2 cubes de bouillon de légumes 5 tranches de bacon 20 cl de crème liquide allégée sel, poivre...

Avis aux amateurs de champignons ! Pour 1 à 1,5 litres de soupe De quoi avons-nous besoin ? 500 g de champignons de Paris 1 oignon 1 échalote 2 cubes de bouillon de volaille (déjà fait avec ceux au boeuf et bon aussi) un peu de crème fraîche Comment procède-t-on...