12 novembre 2011

Mes premiers whoopies au Nutella

Une petite recette, issue du Télé Star Cuisine n° 29, initialement publiée en novembre 2011 et remise au goût du jour le 09/09/2013, ce qui permet de voir une petite évolution. Idéale pour le goûter des enfants, d'ailleurs les miens ont adoré !   Pour  environ 20 whoopies      De quoi avons-nous besoin ?    100 g de beurre 2 oeufs 100 g de sucre 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 150 g de Nutella    Comment procède-t-on ?     ... [Lire la suite]
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12 novembre 2011

Petites crèmes au nutella

Recette issue de Télé Star Cuisine n°29   Pour  6 personnes   De quoi avons-nous besoin ? 40 cl de crème liquide entière 20 cl de lait 200 g de Nutella 6 jaunes d'oeufs   Comment procède-t-on ? On fait chauffer la crème liquide et le lait à feu doux dans une casserole. Lorsque le mélange est très chaud, on ajoute le Nutella et on mélange bien pour le dissoudre complètement et obtenir un lait chocolaté. On préchauffe le four à 150°C. On fouette les jaunes d'oeufs dans un saladier puis... [Lire la suite]
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11 novembre 2011

Clafoutis aux pêches

Pour  6 personnes   De quoi avons-nous besoin ? 1 petite boîte de pêches au sirop 125 g de farine 1 pincée de sel 60 g de sucre en poudre + pour saupoudrer 3 oeufs 30 cl de lait   Comment procède-t-on ? On préchauffe son four à 180°C. On beurre 6 ramequins. On mélange farine + sucre + sel dans un saladier pour bien tamiser le tout. On bat les oeufs en omelette et on les ajoute au mélange précédent. On ajoute le lait au tout et on remélange le tout. On dispose les pêches au sirop coupées... [Lire la suite]
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