17 mars 2013

Filet mignon en croûte au maroilles, confit d'oignons et tomates

Un vrai repas de dimanche avec cette recette très simple et rapide. Temps de préparation : 5 mn à tout casser ! On s'est vraiment régalés, c'est pourquoi je m'empresse de la partager avec vous !     Compter un filet mignon pour 3 personnes       De quoi avons-nous besoin ?     1 filet mignon 1 pâte feuilletée 1/2 petit pot de confit d'oignons 1 tomate 3 petites tranches de maroilles sel, poivre   Comment procède-t-on ? Sur une pâte feuilletée,... [Lire la suite]
Posté par mamandantoine à 13:34 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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12 mars 2013

Cheesecake salé au saumon fumé

Bloquée chez moi à cause de congères sur la route !! Je me suis donc occupée en cuisinant ! Cette recette, ça fait un petit moment que j'avais envie de l'essayer mais j'oubliais toujours des ingrédients ! Là, j'avais tout, donc je me suis lancée... Je précise que je ne suis pas du tout fan de cheesecake, je trouve ça lourd et eccoeurant... cette version n'échappe pas à la règle mais fera malgré tout une belle entrée pour les beaux jours, accompagnée d'une petite feuille de salade et d'un soupçon de mayo !    Pour un... [Lire la suite]
Posté par mamandantoine à 20:06 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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09 mars 2013

Charlotte aux fraises

Nous avons eu un très beau début de semaine dans le Nord, ce qui m'a donné des envies de fraises... Je sais, ce n'est pas encore la saison, mais j'ai la bonne excuse d'être enceinte, donc j'ai le droit d'avoir des envies ! lol D'ici quelques semaines, je serais déjà en congés maternité, j'espère prendre un peu plus de temps pour poster les recettes qui s'accumulent dans mes dossiers images ! ^^ Voilà la recette, très facile, bien fraîche et pas trop sucrée.     Pour une charlotte (4 à 6 parts selon l'appétit)   ... [Lire la suite]
Posté par mamandantoine à 19:13 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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