Quel nom barbare pour parler d'un simple fromage blanc !

Ceci désigne tout simplement du fromage blanc, auquel j'ai ajouté un nappage carambar et des copeaux de chocolat noir, d'où le mix entre straciatella et carambar (eh oui, des fois, ça va chercher loin... ^^)

Bref, un dessert rapide, gourmand et léger malgré tout !

 

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Pour 2 personnes

 

 

De quoi avons-nous besoin ?

 

 

 

 

 

 

Comment procède-t-on ?

 

On dépose les carambars et le lait dans une casserole et on laisse fondre le tout à feu doux en mélangeant régulièrement puis on laisse refroidir quelques minutes.

On dépose le fromage blanc dans une coupelle, on verse notre sauce carambar dessus et on ajoute les copeaux de chocolat.

Il n'y a plus qu'à mélanger doucement pour obtenir un effet marbré ultra gourmand !

 

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