De quoi avons-nous besoin ?
- 2 oeufs
- 250 ml de lait
- 500 g farine
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure boulangère
- 75 g de beurre coupé en dés
- une bonne poignée de raisins secs
Comment procède-t-on ?
On ajoute tous les ingrédients dans l'ordre indiqué.
On appuie sur le programme 7 (programme pâte) et on attend 1h50.
On préchauffe son four à 180°C.
On façonne des petites brioches sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
On enfourne environ 20 à 30 mn, en fonction de la taille souhaitée.
Variantes :
Remplacer les raisins secs par des pépites de chocolat, des grains de sucre, des fruits secs, des petits morceaux de pommes, ...
Régalez-vous !